Set speciale mecchie per legno

Pietre naturali ad acqua BBW belghe

Le pietre naturali belghe BBW, monoblocco, di grana circa 4000, sono particolarmente ideali per preparare il primo processo di affilatura vera e propria.
Si utilizzano ad acqua, preferibilmente assieme a una piccola bout; si puliscono facilmente e si conservano in una vaschetta o in un panno umido.
Sono disponibili in varie misure (disponibilitÓ limitata a pochi pezzi per la misura 250 x 100). Spedizione con imballaggio antiurto protettivo.
Per una descrizione pi¨ completa e per consigli di utilizzo, ti invitiamo a leggere la nostra guida alle pietre per affilatura.

(estratto dalla guida)
La BBW belga Ŕ una pietra ad alta gradazione, pi¨ lenta nell'affilatura rispetto alle Coticule. Di solito Ŕ l’ultima pietra da usare per affilare coltelli o strumenti normali (o la penultima prima delle Coticule).
Nonostante non sia costosa come la Coticula, la pietra blu Ŕ uno strumento superlativo, che garantisce un vero investimento nel tempo: si pu˛ utilizzare sia per mantenere gli utensili, che per affilare forbici, coltelli e strumenti di uso quotidiano.
L'utilizzo delle BBW Ŕ ad acqua: prima di affilare Ŕ necessario bagnare la pietra per un minuto o due. Non serve lasciare la pietra a bagno per molto tempo, Ŕ sufficiente un minuto per bagnare la superficie.
Per avere un ottima velocitÓ di affilatura Ŕ importante formare uno slurry, una emulsione di pietra ed acqua. Ci˛ si realizza strofinando la pietra con una pietrina poligonale di piccole dimensioni, chiamata bout, analogamente a come si prepara una pietra giapponese con la pietra nagura.
L’utilitÓ della pietra bout Ŕ duplice: da una parte forma la fanghiglia che aiuta l’affilatura; dall’altra permette di mantenere la superficie della pietra planare e pulita, libera da inclusioni metalliche.


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Misura   PrezzoDisp.    Codice
10,30 €     Modello disponibile   14.002.00
42,60 €     Modello disponibile   14.002.02
97,90 €     Modello disponibile   14.002.04
129,00 €     Modello disponibile   14.002.05






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